"Идеальный вариант для завтрака или перекуса". Рецепт блинов с ветчиной
26 февраля 2025, 13.07 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления блинов с начинкой.
"Простой, но идеальный вариант для завтрака или перекуса. Главное – качественные ингредиенты", – отметил Хименес-Браво.
РЕКЛАМА
Ингредиенты для блинов:
- два яйца;
- 250 мл молока;
- 200 мл кипятка;
- 8–9 ст. л. муки;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. растительного масла.
Ингредиенты для начинки:
- ветчина – 150 г;
- сыр твердый – 100 г.
Приготовление
- Смешать все ингредиенты для теста до однородной массы.
- Жарить блины на среднем огне до румяности.
- Натереть сыр, нарезать ветчину, смешать.
- Завернуть начинку в блины, обжарить на сливочном масле.
РЕКЛАМА
