Якщо надовго вимикають світло, приготуйте до чаю вафельні трубочки всього за 10 хвилин. Рецепт
21 листопада 00:34
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: Кулінарні рецепти від Надії / YouTube
Авторка українського кулінарного YouTube-блогу "Кулінарні рецепти від Надії" 20 листопада розповіла, як удома приготувати вафельні трубочки за 10 хвилин.
Фудблогерка зазначила, що трубочки за цим рецептом готуються швидко і завжди виходять дуже смачними й хрусткими. Авторка відео додала, що готувати можна в будь-якій вафельниці – як газовій, так і електричній.
Продукти:
- 180 г маргарину або вершкового масла;
- чотири яйця кімнатної температури;
- 180 г цукру;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- щіпка солі;
- 220 г борошна.
Приготування
- У посудині змішайте яйця із сіллю, збийте міксером чи віничком.
- Додайте теплий розтоплений маргарин. Гарячий додавати не можна, інакше яйця згорнуться.
- Перемішайте все міксером.
- Додайте цукор і ванільний цукор. Змішайте з яєчно-маргариновою масою.
- Усипте просіяне борошно. Знов перемішайте міксером. Тісто має бути, як густа сметана.
- Змастіть вафельницю олією і в її центр покладіть 2 ст. л. тіста.
- Випікайте. Гарячі вафлі відразу скручуйте у трубочки.
- Наповніть трубочки будь-якою начинкою за бажанням.
Цим рецептом завдяки його простоті й швидкому приготуванню можна скористатися під час тривалого вимкнення електроенергії через масовані атаки російських окупантів на українські енергооб'єкти.