Если надолго отключают свет, приготовьте к чаю эти вафельные трубочки всего за 10 минут. Рецепт

Фудблогер отметила, что трубочки по этому рецепту готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными и хрустящими. Автор видео добавила, что готовить можно в любой вафельнице – как газовой, так и электрической.

Продукты

• 180 г маргарина или сливочного масла;
• 4 яйца комнатной температуры;
• 180 г сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 220 г муки.

Приготовление

1. В емкости смешайте яйца с солью, взбейте миксером или венчиком.
2. Добавьте теплый растопленный маргарин.
3. Горячий добавлять нельзя, иначе яйца свернутся. Перемешайте все миксером.
4. Добавьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте.
5. Добавьте просеянную муку. Перемешайте все миксером. Тесто должно напоминать густую сметану.
6. Смажьте вафельницу растительным маслом и в центр выложите 2 ст. л. теста. 
7. Горячие вафли сразу сворачивайте в трубочку.
8. Наполните трубочки любой начинкой по желанию.

Этим рецептом благодаря его простоте и быстрому приготовлению можно воспользоваться во врем длительного отключения электроэнергии из-за массированных атак российских оккупантов на украинские энергообъекты.