"Якщо шукаєте прості й смачні рецепти, тоді цей пиріг саме для вас". Рецепт шоколадного десерту без вершкового масла та пшеничного борошна
6 листопада 2023, 10.13 Этот материал также можно прочитать на русском
Українська кулінарна блогерка Лілія Цвіт 5 листопада на своєму YouTube-каналі опублікувала відео, де розповіла, як приготувати шоколадний пиріг без вершкового масла і пшеничного борошна.
"Його особливістю є те, що він готується на кукурудзяному борошні. Пиріг виходить м'яким і дуже смачним. Якщо шукаєте прості й смачні рецепти, тоді цей пиріг саме для вас, – зазначила блогерка. – Це вдале поєднання шоколадного смаку, користі й простоти у приготуванні".
РЕКЛАМА
Продукти на пиріг діаметром 22 см:
- 160 г кукурудзяного борошна;
- 350 мл кефіру;
- 100 г цукру;
- 100 г соняшникової олії;
- 1 ч. л. амонію;
- 30 г какао;
- три яйця;
- цедра одного апельсина;
- 50 г чорного шоколаду.
Приготування
- Змішайте кефір із яйцями, олією, цукром, цедрою апельсина й амонієм.
- Перемішайте вінчиком.
- Всипте какао й борошно.
- Замішайте тісто вінчиком. Воно виходить досить рідким.
- Перелийте тісто в змащену олією форму і випікайте в розігрітій духовці 40 хвилин за температури +160 °С.
- Після того як пиріг охолоне, полийте його розтопленим шоколадом і посипте горіхами.
РЕКЛАМА
