"Если ищите простые и вкусные рецепты, тогда этот пирог именно для вас". Рецепт шоколадного десерта без сливочного масла и пшеничной муки
6 ноября 2023, 10.13 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит 5 ноября на своем YouTube-канале опубликовала видео, где рассказала, как приготовить шоколадный пирог без сливочного масла и пшеничной муки.
"Его особенностью является то, что он готовится на кукурузной муке. Пирог получается мягкий и очень вкусный. Если ищите простые и вкусные рецепты, тогда этот пирог именно для вас, – отметила блогер. – Это удачное соединение шоколадного вкуса, пользы и простоты в приготовлении".
РЕКЛАМА
Продукты на пирог (диаметр формы для выпечки 22 см)
- 160 г кукурузной муки;
- 350 мл кефира;
- 100 г сахара;
- 100 г подсолнечного масла;
- 1 ч. л. аммония;
- 30 г какао;
- три яйца;
- цедра одного апельсина;
- 50 г черного шоколада.
Приготовление
- Смешайте кефир с яйцами, подсолнечным маслом, сахаром, цедрой апельсина и аммонием.
- Перемешайте венчиком.
- Всыпьте какао и муку.
- Замешайте тесто венчиком. Оно должно получиться довольно жидким.
- Перелейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой духовке 40 минут при температуре 160 °С.
- После того как пирог остынет, полейте его растопленным шоколадом и посыпьте орехами.
РЕКЛАМА
