Якщо залишилося пюре, приготуйте ці неймовірно смачні пиріжки. Чудова кулінарна хитрість

Інгредієнти:

• 400 г картопляного пюре;
• одне яйце;
• 100 г борошна;
• 1 ст. л. крохмалю;
• сіль і перець за смаком;
• твердий сир;
• олія для смаження.

Приготування

1. Картопляне пюре почавіть виделкою, щоб не було грудочок.
2. Додайте яйце, спеції й усе перемішайте.
3. Додайте борошно, крохмаль і ще раз перемішайте.
4. Тісто має добре ліпитися.
5. Сформуйте з картопляного тіста пиріжки, виклавши в центр начинку із сиру.
6. Обсмажте зрази на сковороді з розігрітою олією.

Фудблогерка додала, що, крім сиру, як начинку можна використовувати м'ясо, гриби й капусту.

"Дякую за ваші смачні рецепти й хитрощі", – відреагували в коментарях.