повернутись на
$40.54 €43.44
menu closed
menu open
weather +28 Київ

"Коли нема світла, кращого рецепта не знайти". Конвертики з начинкою, які дуже швидко готувати

Випікайте лаваші в духовці до скоринки за 180 °С
Скріншот: LOZOVSKI / YouTube

Авторка українського кулінарного YouTube-каналу Наталія Лозовська 8 червня поділилася рецептом швидкого приготування конвертиків із лаваша.

"Коли немає часу на пиріжки, вертути або плачинди – це незамінний хіт серед моїх рецептів. Особливо зараз, коли в Україні вимикають світло – кращого перекусу не знайти! Такі лаваші ви можете приготувати як у духовці, так і підсмажити на сковороді. Начинки підійдуть будь-які! Це дуже швидко", – зазначила блогерка.

Приготування:

  • п'ять листів прямокутного лаваша;
  • 40 г олії.

Для начинки:

  • 600 г сиру;
  • дрібка солі;
  • пучок кропу;
  • два яйця;
  • 2 ст. л. сметани.

Приготування

  • Листи лаваша розріжте на чотири частини.
  • Подрібніть кріп і перемішайте із сиром.
  • Посоліть, вбийте яйце. Перемішайте.
  • Сметану змішайте з другим яйцем.
  • Лаваш змастіть олією. Викладіть на кожен лист лаваша начинку й загорніть конвертом. Зверху змастіть сметаною з яйцем, щоб вийшла рум'яна скоринка.
  • Випікайте в духовці до скоринки за 180 °С.

"Коли нема світла, кращого рецепта не знайти. Неймовірно швидко", – зазначила в описі відеоблогерка.