Покладіть це в банку – й огірки будуть твердими й хрусткими. Рецепт консервації під капроновою кришкою

За словами блогерки, огірки за цим рецептом виходять смачними, твердими і дуже хрусткими.

Продукти на банку об'ємом 3 л:

• огірки;
• кріп;
• 3 ст. л. солі;
• 30 г натертого часнику;
• 1 ст. л. меленого перцю.

Приготування

1. На дно банки покладіть гілки кропу.
2. Щільно заповніть банку огірками.
3. Додайте сіль, натертий на дрібній тертці часник і мелений перець.
4. Залийте все холодною водою з криниці.
5. Закрийте капроновою кришкою, перемішайте й поставте в льох.