Приготуйте із цього неймовірно пишного й ніжного тіста булочки або рогалики. Магічний рецепт

За словами блогерки, з такого тіста неймовірно смачними виходять рогалики або булочки.

Продукти:

• 100 г молока;
• 50 г цукру;
• 7 г дріжджів;
• 500 г борошна;
• 200 г вершкового масла;
• 200 сметани;
• одне яйце.

Приготування

1. Змішайте тепле молоко, цукор і дріжджі.
2. Залиште, щоб піднялася опара.
3. В окремій посудині перетріть масло з борошном.
4. Додайте яйце, сметану й опару, яка піднялася. Замісіть тісто.
5. Накрийте плівкою й залиште на півтори години, щоб тісто піднялося.

"Магія дріжджового тіста. Обожнюю з таким працювати", – прокоментувала блогерка.