Приготуйте із цього неймовірно пишного й ніжного тіста булочки або рогалики. Магічний рецепт
17 жовтня 2025, 18.46 Этот материал также можно прочитать на русском
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу _fil.anna_ 17 жовтня розповіла, як приготувати ніжне й дуже пишне пісочно-дріжджове тісто.
За словами блогерки, з такого тіста неймовірно смачними виходять рогалики або булочки.
РЕКЛАМА
Продукти:
- 100 г молока;
- 50 г цукру;
- 7 г дріжджів;
- 500 г борошна;
- 200 г вершкового масла;
- 200 сметани;
- одне яйце.
Приготування
- Змішайте тепле молоко, цукор і дріжджі.
- Залиште, щоб піднялася опара.
- В окремій посудині перетріть масло з борошном.
- Додайте яйце, сметану й опару, яка піднялася. Замісіть тісто.
- Накрийте плівкою й залиште на півтори години, щоб тісто піднялося.
"Магія дріжджового тіста. Обожнюю з таким працювати", – прокоментувала блогерка.
РЕКЛАМА
