Приготуйте "Оселедець під шубою" в рулеті. Простий і швидкий рецепт

"Цікава подача всім звичного салату "Оселедець під шубою". Дуже просто й швидко готується, а як круто виглядає", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• три лаваші;
• дві середні морквини;
• один-два буряки;
• два яйця;
• оселедець або слабосолоний лосось;
• майонез;
• сіль;
• перець.

Приготування

1. Відваріть овочі та яйця. Натріть їх на тертці.
2. Кожен лаваш окремо намажте майонезом з одного боку.
3. На перший лаваш викладіть буряк. На другий – моркву. На третій – яйця.
4. Складіть лаваші один на одного і згорніть у рулет. Обгорніть плівкою, щоб надати форми. 
5. Залиште в холодильну на 30–40 хвилин. Після цього наріжте рулет.
6. Шматочки оселедця або іншої риби викладіть на рулети.