Скористайтеся цим лайфхаком – і вийдуть млинці-павутинка. Рецепт тіста

Інгредієнти:

• 70 г пшеничного борошна;
• 40 г кукурудзяного крохмалю;
• 40 г рисового борошна;
• одне яйце;
• 100 мл молока;
• 50 г цукру;
• 1,5 ст. л. оливкової олії.

Приготування

1. Змішайте яйце з молоком.
2. У миску просійте пшеничне й рисове борошно. Додайте крохмаль і цукор. Перемішайте.
3. Додайте оливкову олію й перемішайте.
4. Тісто перелийте в кондитерський мішок із маленьким отвором.
5. Розігрійте сковороду й вилийте тісто по спіралі. Усередині спіралі намалюйте тістом пелюстки квітки.
6. Після того як тісто зарум'яниться, скрутіть його в трубочку.
7. Подавайте млинці з карамеллю або джемом.