Спробуйте взяти замість солоного оселедця копчений. Рецепт "Шуби"

Інгредієнти:

• один оселедець копчений;
• чотири картоплини;
• чотири буряки;
• п'ять яєць;
• одна цибуля;
• 100 г майонезу;
• сіль, цукор, яблучний оцет для маринаду цибулі – за смаком.

Приготування

1. Відварити яйця, запекти або відварити картоплю й буряк. Охолодити, почистити.
2. Почистити оселедець, нарізати маленькими кубиками, замаринувати цибулю.
3. На дно тарілки викласти трохи майонезу, картоплю, оселедець, натерті яйця. Кожен шар промазати майонезом. Можна зробити два-три шари, якщо посуд високий. Останній шар – буряк і майонез.
4. Салат поставити в холодильник на кілька годин.