"Смачніше і корисніше магазинного". Рецепт домашнього майонезу за три кроки
2 грудня 2025, 11.00 Этот материал также можно прочитать на русском
Український кулінар Вадим Бжезинський, переможець шоу "МастерШеф", в Instagram поділився рецептом майонезу для салатів.
"Даю тисячу відсотків: смачніше і корисніше магазинного. Зберігайте – поїхали. Майонезні салати – новорічна класика!" – написав Бжезинський.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- олія – 300 мл;
- два яйця;
- половина зубчика часнику;
- лимонний сік – 2 ч. л.;
- гірчиця – 2 ч. л.;
- сіль, перець.
Приготування
- У чашу блендера розбити яйця.
- Додати часник, олію й лимонний сік.
- Збити всі інгредієнти до однорідності.
РЕКЛАМА
