"Вкуснее и полезнее магазинного". Рецепт домашнего майонеза в три шага

"Даю тысячу процентов: вкуснее и полезнее магазинного. Сохраняйте – поехали. Майонезные салаты – новогодняя классика!" – написал Бжезинский.

Ингредиенты:

• растительное масло – 300 мл;
• два яйца;
• половина зубчика чеснока;
• сок лимона – 2 ч. л.;
• горчица – 2 ч. л.;
• соль, перец.

Приготовление

1. В чашу блендера разбить яйца.
2. Добавить чеснок, растительное масло и сок лимона.
3. Взбить все ингредиенты до однородности.