"Це найсмачніші оладки. Уся сім'я тепер хоче тільки такі". Рецепт пісного тіста без молока та яєць

11 квiтня 11:07

Этот материал также можно прочитать на русском

Тісто на оладки має постояти в теплому місці приблизно годину
Фото: depositphotos.com

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу "Їжа з ароматом України" 9 квітня поділилася рецептом смачних пісних оладок, які готують без молока і яєць.

Інгредієнти:

чотири склянки борошна;
2,5 склянки теплої води;
2 ч. л. сухих дріжджів;
4 ст. л. цукру;
1 ч. л. солі;
олія без запаху для обсмажування;
ванільний цукор за бажанням.

Приготування

Просійте в посудину для замішування борошно, додайте теплу воду, дріжджі, цукор і сіль.
Тісто за консистенцією має бути схожим на густу сметану.
Залишити тісто в теплому місці на годину.
За цей час воно має збільшитися удвічі-втричі.
Тісто перемішувати не можна.
Смажте оладки на розігрітій сковороді на великому вогні до золотистого кольору.
Готові оладки посипте цукровою пудрою.

"Це найсмачніші оладки, які я робила! Уся сім'я тепер хоче тільки такі. Дуже смачні", – прокоментували рецепт підписники.

рецепт оладки тісто дріжджі