"Це найсмачніші оладки. Уся сім'я тепер хоче тільки такі". Рецепт пісного тіста без молока та яєць
11 квітня 2024, 11.07 Этот материал также можно прочитать на русском
Тісто на оладки має постояти в теплому місці приблизно годину
Фото: depositphotos.com
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу "Їжа з ароматом України" 9 квітня поділилася рецептом смачних пісних оладок, які готують без молока і яєць.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- чотири склянки борошна;
- 2,5 склянки теплої води;
- 2 ч. л. сухих дріжджів;
- 4 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. солі;
- олія без запаху для обсмажування;
- ванільний цукор за бажанням.
Приготування
- Просійте в посудину для замішування борошно, додайте теплу воду, дріжджі, цукор і сіль.
- Тісто за консистенцією має бути схожим на густу сметану.
- Залишити тісто в теплому місці на годину.
- За цей час воно має збільшитися удвічі-втричі.
- Тісто перемішувати не можна.
- Смажте оладки на розігрітій сковороді на великому вогні до золотистого кольору.
- Готові оладки посипте цукровою пудрою.
"Це найсмачніші оладки, які я робила! Уся сім'я тепер хоче тільки такі. Дуже смачні", – прокоментували рецепт підписники.
РЕКЛАМА