повернутись на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Київ
languages

Ця запіканка з кабачків не потребує соусів – усе просто, швидко й дуже смачно

Ця запіканка з кабачків не потребує соусів – усе просто, швидко й дуже смачно Для запіканки знадобиться два-три кабачки
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом кабачкової "лазаньї" без соусу й тіста.

"Шар ніжного кабачка, соковита шинка, тягучий сир і золотава скоринка пармезану. Ця літня "лазанья" не потребує ані соусів, ані довгих підготовок – усе просто, швидко й дуже смачно", – розповіла блогерка.

Інгредієнти:

  • два-три кабачки;
  • 250 г шинки;
  • 300 г твердого сиру;
  • 80 г пармезану;
  • 40 мл соняшникової олії;
  • зелень за смаком.

Приготування

  1. Наріжте кабачки вздовж на тонкі слайси.
  2. Змастіть форму олією.
  3. Викладіть перший шар кабачків, потім шар шинки, потім шар сиру й посипте пармезаном. Повторіть шари ще три-чотири рази. Зверху посипте пармезаном.
  4. Запікайте траву в розігрітій до 180 °C духовці 25–30 хвилин.
  5. Дайте постояти 10 хвилин і потім можете нарізати запіканку.