Відваріть рис за цим найпростішим способом – і він вийде розсипчастим. Лайфхак від кулінарного блогера
19 сiчня 19:12
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Український кулінарний блогер Олександр Огороднік в Instagram розповів, як відварити рис, щоб він вийшов розсипчастим.
"Найпростіший і діючий рецепт. Мене вчили індуси, я вчу вас", – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
- 1,5 л води;
- 200 г рису;
- 2 ч. л. солі без гірки;
- паличка кориці;
- два лаврові листки.
Приготування
- Додайте у воду сіль, корицю та лаврові листки.
- Доведіть до кипіння і всипте рис. Варіть 10 хвилин.
- Щойно всипали рис, помішайте його, потім повторно помішайте за дві хвилини. Зменште вогонь, щоб вода не дуже кипіла.
- За 10 хвилин злийте воду і додайте столову ложку оливкової олії або вершкове масло.
Посмотреть эту публикацию в Instagram