Візьміть ці інгредієнти – і цукерки вийдуть смачними. Рецепт шоколадного десерту 

"Ці домашні цукерки легко приготувати із шоколаду, згущеного молока та вершкового масла. Додай мигдаль чи інші горіхи та курагу, щоб зробити ласощі ще смачнішими. Курагу можна замінити в'яленою вишнею, журавлиною, родзинками чи іншими сухофруктами до смаку", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 400 г згущеного молока;
• 300 г шоколаду;
• 60 г кураги;
• 150 г мигдалю;
• 150 г чорного шоколаду;
• 1 ст. л. + 1 ст. л. олії.

Приготування

1. Налийте у сковорідку з товстим дном згущене молоко. Шоколад (56%) поламайте шматками і додайте у згущене молоко.
2. Поставте сковорідку на помірний вогонь, поки не розтопиться шоколад. Потім додайте олію і готуйте далі.
3. Промийте курагу і наріжте її на шматки. Мигдаль підсмажте й посічіть ножем. Покладіть курагу і мигдаль у шоколад.
4. Застеліть пергаментом форму 15 на 15 см, викладіть у неї шоколадну масу, розрівняйте лопаткою, накрийте плівкою і поставте у холодильник до застигання. Охолоджену масу наріжте квадратами.
5. Розтопіть чорний шоколад, додайте олію і перемішайте.
6. Кожний квадрат охолодженої маси опустіть у шоколад і викладіть на пергамент. Поставте цукерки у холодильник до повного застигання.