"Вони смакують із бургерами, піцою, картоплею". Огірочки-пікулі як у McDonald's
8 серпня 2025, 20.00 Этот материал также можно прочитать на русском
Рецептом смачних огірків поділилися на сторінці "Готуємо легко та смачно" у Facebook.
Авторка про цей рецепт розповіла: "Огірочки-пікулі, як у McDonald's: ідеальна закрутка на зиму – підходить для бургерів, піци, просто до вечері, картопельки, бутербродів і хот-догів".
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 1 кг огірків;
- дві цибулини;
- 2 ст. л. солі.
Маринад:
- 130 мл яблучного оцту;
- 250 г цукру;
- 3 ст. л. французької гірчиці;
- 1 ст. л. куркуми (без гірки);
- кілька горошин перцю.
Приготування
- Наріжте огірочки, додайте цибулю й сіль, перемішайте. Відставте на три години.
- Після цього промийте огірки й цибулю під проточною водою, дайте стекти.
- Для маринаду змішайте всі інгредієнти, доведіть до кипіння.
- Додайте огірки, тушкуйте 15 хвилин.
- Розкладіть гарячі огірки в стерильні банки, закрутіть.
РЕКЛАМА
