повернутись на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather 0 Київ
languages

Всі, хто куштує цю випічку, дякують за рецепт. Як приготувати шоколадне печиво з тріщинками

Всі, хто куштує цю випічку, дякують за рецепт. Як приготувати шоколадне печиво з тріщинками Випікайте печиво в розігрітій до +170...+180 °С духовці приблизно 15 хвилин
Скріншот: Смаколик.юа Марія Михальченко / YouTube

Авторка українського кулінарного YouTube-каналу Марія Михальченко в новому ролику 31 травня розповіла, як приготувати неймовірне смачне шоколадне печиво з тріщинками.

Продукти на 20 штук печива:

  • 325 г борошна;
  • 90 г какао;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ч. л. солі;
  • 220 г вершкового масла;
  • 400 г цукру;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • два яйця;
  • 300 г шоколадних дропсів.

Приготування

  1. Змішайте просіяне борошно з какао, додайте соду й сіль. Перемішайте.
  2. У глибокій мисці змішайте м'яке вершкове масло й цукор. Збийте міксером.
  3. Додайте до масла ванільний цукор і яйця. Збийте міксером до утворення однорідної маси.
  4. До масла додайте борошно. Збивайте міксером до однорідної маси.
  5. Додайте шоколадні дропси й перемішайте силіконовою лопаткою.
  6. Сформуйте сухими руками печиво.
  7. Застеліть деко пергаментом.
  8. Викладіть шоколадне печиво на відстані одне від одного.
  9. Випікайте в розігрітій до +170...+180 °С духовці приблизно 15 хвилин.

"Готувала за вашим рецептом, усі, хто куштував печиво, сказали, що дуже смачне. Дякую за рецепт", – відреагували підписники.