Загорніть у м'ясо цю начинку – і рулети вийдуть неймовірно смачними й соковитими. Швидкий рецепт

Інгредієнти:

• куряче стегно;
• сіль, перець і куряча приправа за смаком;
• часник;
• чорнослив;
• одне яблуко;
• вершковий сир.

Приготування

1. Відділіть куряче стегно від кістки і відбийте його.
2. Змішайте спеції, олію і сіль. Натріть сумішшю м'ясо.
3. Наріжте яблуко на невеликі кубики, змішайте із чорносливом і вершковим сиром.
4. Викладіть начинку на кожен відбитий шматок м'яса, загорніть у рулет і закріпіть зубочисткою.
5. Обсмажте вироби у сковорідці з обох боків і перекладіть їх у форму для запікання. Залийте рулети сумішшю з води і сметани.
6. Поставте запікатися в розігріту до 180 °С духовку на пів години.