-2 Київ
"Займає 10 хвилин, аромат на всю хату". Нардепка Мезенцева дала рецепт чудового фруктового кексу
Фото: Maria Mezentseva / Facebook
Народна депутатка від "Слуги народу" Марія Мезенцева 5 січня у Facebook розповіла, як готувала кекс.
"Випікаємо між тривогами й вибухами. Мріяла спробувати цей рецепт вже більше ніж місяць. Це дійсно займає до 10 хвилин часу (приготування тіста) і решта – уже справа вашої духової печі, – зазначила нардепка. – Апельсиновий кекс зробила два рази за останній тиждень. Просто і смачно, а також неймовірний аромат фрукта на всю хату".
Продукти:
- один апельсин;
- три яйця;
- 200 г цукру;
- 200 г борошна;
- 10 г розпушувача;
- один пакетик ванільного цукру;
- 3 ст. л. олії.
Приготування
- Апельсин наріжте шматочками, витягніть кісточки.
- У чашу блендера додайте часточки апельсина, яйця, цукор, ванільний цукор, олію. Перебийте до однорідної маси.
- Додайте борошно й розпушувач. Ще раз перебийте міксером.
- Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом. Випікайте 40 хвилин за температури +180 °С.
Мезенцева народилася 1989 року в Харкові. Закінчила Харківський національний університет імені Каразіна. 2015 року її обрали депутаткою Харківської міськради. З 2019 року – народна депутатка України.
Мезенцева – багаторазова чемпіонка України із сучасних танців. Вона заміжня за командиром підрозділу "Ахіллес" і депутатом Київської міськради Юрієм Федоренком. Пара виховує сина Теодора, який народився влітку 2025 року.
