Замісіть це – і дуже швидко матимете смачні рибні кульки. Зберігати їх можна три тижні
17 листопада 2025, 18.12 Этот материал также можно прочитать на русском
Переможниця шоу "МастерШеф 2" на СТБ, українська кулінарна блогерка Єлизавета Глінська в Instagram поділилася рецептом кульок із рибою.
"Мамочки, хто ламає голову, що б такого приготувати діткам і як подати рибу із гречкою, цей рецепт для вас", – написала Глінська.
РЕКЛАМА
Вона зазначила, що страва готується швидко, є корисною і смачною.
"Дуже просто робити заготовки, які зберігаються до трьох тижнів у морозильній камері. Я знаю, як це, коли немає часу, а встигнути треба все й більше", – додала кулінарка.
Інгредієнти:
- 100 г філе білої риби;
- одне яйце;
- 30 г моркви, натертої на дрібній тертці;
- петрушка або кріп;
- гречані пластівці (таку кількість, щоб зручно було сформувати маленькі кульки).
Приготування
- Перебити блендером яйце й рибу. Додати натерту моркву, зелень і гречані пластівці.
- Сформувати кульки. Їх можна заморозити.
- Готувати на парі 10 хвилин.
РЕКЛАМА
