Замесите это – и очень быстро у вас будут вкусные рыбные шарики. Хранить их можно три недели
17 ноября 2025, 18.12 Цей матеріал також можна прочитати українською
Победительница шоу "МастерШеф 2" на СТБ, украинский кулинарный блогер Елизавета Глинская в Instagram поделилась рецептом шариков с рыбой.
"Мамочки, кто ломает голову, что бы такого приготовить деткам и как подать рыбу с гречкой, этот рецепт для вас", – написала Глинская.
РЕКЛАМА
Она отметила, что блюдо готовится быстро, является полезным и вкусным.
"Очень просто делать заготовки, которые хранятся до трех недель в морозильной камере. Я знаю, как это, когда нет времени, а успеть надо все и больше", – добавила кулинар.
Ингредиенты:
- 100 г филе белой рыбы;
- одно яйцо;
- 30 г моркови, натертой на мелкой терке;
- петрушка или укроп;
- гречневые хлопья (такое количество, чтобы удобно было сформировать маленькие шарики).
Приготовление
- Перебить блендером яйцо и рыбу. Добавить натертую морковь, зелень и гречневые хлопья.
- Сформировать шарики. Их можно заморозить.
- Готовить на пару 10 минут.
РЕКЛАМА
