Змішайте сосиски і картоплю із цим – і отримаєте неймовірно смачну запіканку. Дуже швидкий рецепт
25 жовтня 2025, 12.59 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт запіканки з картоплею і сосисками.
"Ця картопляна запіканка із сосисками буде готова за 35–45 хвилин. Для страви попередньо відварюємо картоплю в підсоленій воді. Потім поєднуємо її із сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та яєць і посипаємо тертим сиром", – ідеться на сайті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 500 г картоплі;
- 300 г сосисок;
- одна цибулина;
- один помідор;
- 200 г твердого сиру;
- два яйця;
- 40 мл молока;
- 10 мл олії;
- 1 ст. л. томатної пасти;
- спеції і зелень за смаком.
Приготування
- Наріжте слайсами картоплю, залийте її водою, посоліть і готуйте п'ять – сім хвилин. Після відварювання злийте воду.
- Збийте в окремій посудині яйця з молоком, томатною пастою і спеціями.
- Змастіть форму олією, покладіть нарізані на кружальця сосиски, помідори й цибулю. Зверху викладіть картоплю, залийте соусом, посипте тертим сиром і зеленню.
- Випікайте в розігрітій до 180 °С духовці 35 хвилин.
РЕКЛАМА
