Смешайте сосиски и картошку с этим – и получите невероятно вкусную запеканку. Очень быстрый рецепт
25 октября 2025, 12.59 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт запеканки с картофелем и сосисками.
"Эта картофельная запеканка с сосисками будет готова через 35–45 минут. Для блюда предварительно отвариваем картофель в подсоленной воде. Затем совмещаем его с сосисками в форме для запекания, поливаем смесью из молока и яиц и посыпаем тертым сыром", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 300 г сосисок;
- одна луковица;
- один помидор;
- 200 г твердого сыра;
- два яйца;
- 40 мл молока;
- 10 мл растительного масла;
- 1 ст. л. томатной пасты;
- специи и зелень по вкусу.
Приготовление
- Нарежьте слайсами картофель, залейте его водой, посолите и готовьте пять – семь минут. После отваривания слейте воду.
- Взбейте в отдельной емкости яйца с молоком, томатной пастой и специями.
- Смажьте форму растительным маслом, положите нарезанные на кружочки сосиски, помидоры и лук. Сверху выложите картофель, залейте соусом, посыпьте тертым сыром и зеленью.
- Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
РЕКЛАМА
