Змішайте це із майонезом – і вийде надзвичайно смачний і ніжний закусочний торт. Рецепт
16 грудня 2025, 21.24 Этот материал также можно прочитать на русском
Авторка українського кулінарного YouTube-каналу "Смачно та гарно вдома" 16 грудня поділилася рецептом закусочного торта для святкового меню.
Продукти:
РЕКЛАМА
- 150 г солоних крекерів;
- 60 г розтопленого вершкового масла;
- 350 г вершкового сиру;
- 100 г майонезу;
- 250 г крабових паличок, почавлених виделкою;
- 150 г червоної риби;
- зелена цибуля;
- 50 г крем-сиру;
- 1 ч. л. ікри мойви;
- огірок;
- лимон;
- листя салату.
Приготування
- Блендером подрібніть печиво у крихту. Змішайте з вершковим маслом. Викладіть на дно тарілки шар із печива. Поставте в холодильник.
- Приготуйте начинку. Для цього змішайте крем-сир із майонезом до однорідної маси. Додайте крабові палички й подрібнену цибулю.
- Червону рибу наріжте шматочками. Перемішайте із кремоподібною масою.
- Викладіть кремову масу на шар із крекерів.
- Крем-сир змішайте з ікрою. Декоруйте торт цією намазкою, переклавши її в кондитерський мішок.
- Сформуйте із червоної риби троянди, прикрасьте ними торт. Доповніть композицію листям салату й завитками з огірка. Додайте кружечки лимона.
Фудблогерка зазначила, що поєднання червоної риби, крабових паличок і крем-сиру виходить надзвичайно ніжним.
РЕКЛАМА
