повернутись на
$41.98 €43.63
menu closed
menu open
weather -1 Київ
languages

Змішайте це з теплим молоком – й оладки вийдуть пухкими і смачними. Перевірений рецепт

Змішайте це з теплим молоком – й оладки вийдуть пухкими і смачними. Перевірений рецепт Готові оладки посипте цукровою пудрою
Скріншот: Галочка-Кулінарочка / YouTube

Авторка українського YouTube-каналу "Галочка-Кулінарочка" 23 листопада розповіла, як приготувати смачні й пухкі оладки.

За словами блогерки, оладки за цим перевіреним рецептом виходять пухкими і смачними, а тісто готується "за лічені хвилини".

Інгредієнти:

  • 400 мл теплого молока;
  • 300 г дріжджів;
  • 1 ч. л. сухих дріжджів;
  • щіпка солі;
  • 3 ст. л. цукру;
  • 100 г цукрової пудри.

Приготування

  1. Налийте в посудину тепле молоко, додайте сіль, цукор, сухі дріжджі.
  2. Перемішайте віничком, додайте просіяне борошно й замісіть тісто спершу ложкою, а потім віничком.
  3. Тісто має вийти однорідним і гладким.
  4. Накрийте його харчовою плівкою й залиште в теплому місці на одну годину, після чого ще раз перемішайте.
  5. Обсмажте оладки на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
  6. Готові оладки посипте цукровою пудрою.