Змішайте це з теплим молоком – і оладки вийдуть пухкими й смачними. Перевірений рецепт

За словами блогерки, оладки за цим перевіреним рецептом виходять пухкими й смачними, а тісто готується "за лічені хвилини".

Інгредієнти:

• 400 мл теплого молока;
• 300 г дріжджів;
• 1 ч. л. сухих дріжджів;
• щіпка солі;
• 3 ст. л. цукру;
• 100 г цукрової пудри.

Приготування

1. Налийте в посудину тепле молоко, додайте сіль, цукор, сухі дріжджі.
2. Перемішайте віничком, додайте просіяне борошно й замісіть тісто спершу ложкою, а потім віничком.
3. Тісто має вийти однорідним і гладким.
4. Накрийте його харчовою плівкою й залиште в теплому місці на одну годину, після чого ще раз перемішайте.
5. Обсмажте оладки на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки.
6. Готові оладки посипте цукровою пудрою.