"Зникнуть зі столу за лічені хвилини". Загорніть сосиски в це перед запіканням у тісті, щоб вони стали неймовірно соковитими
Сьогодні, 07:41
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: pixabay.com
Суддя українського кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво опублікував в Instagram рецепт сосисок у листковому тісті.
"Ловіть ідеальний варіант для швидкого перекусу чи обіду, який обожнюють і дорослі, і діти", – зазначив Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- яловичі сосиски – 8 шт.;
- готове листкове тісто – 750–800 г (півтора листа);
- вісім довгих смужок бекону;
- одне яйце для змащування.
Приготування
- Кожну сосиску обгорніть смужкою бекону. Це додасть особливої соковитості.
- Листкове тісто наріжте на широкі смужки й загорніть у них сосиски в беконі.
- Змастіть тісто збитим яйцем, щоб дістати апетитну золотисту скоринку.
- Відправляйте в розігріту до 190 °C духовку на 20–25 хвилин.
"Така швидка й смачна закуска точно зникне зі столу за лічені хвилини", – додав кулінар.