повернутись на
$42.21 €49.65
menu closed
menu open
weather -3 Київ
languages

"Зникнуть зі столу за лічені хвилини". Загорніть сосиски в це перед запіканням у тісті, щоб вони стали неймовірно соковитими

Сосиска в тісті має апетитну скоринку
Фото: pixabay.com

Суддя українського кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво опублікував в Instagram рецепт сосисок у листковому тісті.

"Ловіть ідеальний варіант для швидкого перекусу чи обіду, який обожнюють і дорослі, і діти", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • яловичі сосиски – 8 шт.;
  • готове листкове тісто – 750–800 г (півтора листа);
  • вісім довгих смужок бекону;
  • одне яйце для змащування.

Приготування

  1. Кожну сосиску обгорніть смужкою бекону. Це додасть особливої соковитості.
  2. Листкове тісто наріжте на широкі смужки й загорніть у них сосиски в беконі.
  3. Змастіть тісто збитим яйцем, щоб дістати апетитну золотисту скоринку.
  4. Відправляйте в розігріту до 190 °C духовку на 20–25 хвилин.

"Така швидка й смачна закуска точно зникне зі столу за лічені хвилини", – додав кулінар.

Легка версія для блекаутів