Гроші

"Собівартість зростатиме в "геометричній прогресії". Експерт прогнозує зростання цін на курячі яйця

13 листопада 2025, 07.11 Этот материал также можно прочитать на русском

За словами експерта, найбільше на ціни курячих яєць впливає зростання виробничих витрат птахівників. Фото: depositphotos.com

В Україні ціни на курячі яйця у грудні, ймовірно, зростуть на 15–20%. Про це в коментарі агентству УНІАН 12 листопада повідомив виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко.

За його словами, через вимкнення електроенергії й падіння попиту ціни на м'ясо птиці і яєць упали на 20%, однак у грудні можуть повернутися до рівня жовтня.

Карпенко пояснив, що найбільше на ціни тисне зростання виробничих витрат птахівників, зокрема через використання генераторів. За його даними, електроенергія в собівартості продукції птахівництва становить від 7% до 12%, а в деяких видів продукції – до 30%.

"Виробництво продукції птахівництва складається з різних етапів, а тому на кожному з них ми матимемо збільшення вартості складових. Відповідно, собівартість кінцевої продукції галузі буде зростати в "геометричній прогресії", – уточнив експерт.

Іншим чинником, який впливає на ціни, є здорожчання комбікорму, котрий становить найбільшу частку собівартості продукції птахівництва й також потребує електроенергії для виробництва. Карпенко зазначив, що це призведе до зростання вартості й інших складників виробництва м'яса птиці і яєць.