Каналізацію східного району Лондона Вайтчепел блокувала брила жиру завдовжки 250 метрів і вагою 130 тонн. Про це 4 листопада повідомила "Русская служба ВВС".
Гігантський "жирберг" (від слів "жир" і "айсберг") – тверду масу із застиглого масла, вологих серветок, підгузків і презервативів – виявили в каналізаційному тунелі вікторіанської епохи у вересні.
Асенізатори компанії Thames Water, яка відповідає за всі каналізаційні труби під вулицями міста, протягом двох місяців усували відходи, що ущільнилися.
Зазначають, що над вилученням "жирберга" працювало восьмеро осіб, фінальну частину робіт довелося виконувати вручну, за допомогою лопат.
Видання пояснило, що місцеві жителі мають звичку смажити їжу на олії, а потім зливати непотрібну, але ще гарячу жирову масу в раковину на кухні. Вона застигає, кам'яніє і закупорює труби.