+5 Київ
Відкриття ресторану
Кацурін відкрив "Китайський привіт" у Львові 13 липня, розмістивши анонс в Instagram.
Ресторатор був сповнений ентузіазму й обіцяв, що найближчі кілька днів проведе в новому закладі. Підтримати чоловіка прийшла і його третя дружина, українська співачка Надя Дорофєєва. Вона позувала просто на кухні.
У день відкриття у ресторан стояла величезна черга.
Перші постраждалі
Але вже 16 липня Кацурін повідомив, що отруївся у своєму "Китайському привіті", додавши, що перебуває в інфекційній лікарні.
На той момент уже було відомо, що, окрім Кацуріна, у його ресторані отруїлося ще 11 людей.
"Я отруївся у власному ресторані у Львові. І, на жаль, не тільки я. Попередня гіпотеза – яйця та яєчний крем у десертах 14-го і 15 липня", – написав він.
Ресторатор заявив, що оплатить усім, хто отруївся в його закладі, лікування, а сам ресторан закриють до з'ясування всіх обставин.
Реакція поліції
17 липня львівські правоохоронці повідомили, що розслідують випадки харчового отруєння людей у ресторані Кацуріна. На той момент до медиків загалом уже звернулося 43 особи.
Поліція відкрила кримінальне провадження за ч. 1 ст. 325 Кримінального кодексу (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням і масовим отруєнням). Санкція статті передбачає штраф від 1 тис. до 3 тис. неоподатковуваних мінімумів доходів громадян або арешт строком до шести місяців, або обмеження волі на строк до трьох років, або позбавлення волі на той самий строк.
Заява епідеміологів
18 липня ситуацію прокоментували спеціалісти Львівського обласного центру контролю і профілактики хвороб. Вони заявили, що кількість постраждалих знову зросла і вже сягнула 70 осіб, серед яких дев'ятеро дітей. Як з'ясували, усі постраждалі відвідали ресторан 14–15 липня. Усі пацієнти скаржилися на високу температуру (до 39–40 °С), нудоту, блювання, діарею, біль у животі й загальну слабкість.
Лабораторні дослідження підтвердили у двох випадках наявність Salmonella enteritidis – небезпечного збудника гострих кишкових інфекцій, ідеться в повідомленні. Фахівці опитали всіх пацієнтів, склали карти харчування й дійшли висновку, що всі 70 хворих їли десерт "Сінгапурський чизкейк".
Який вигляд має страва, через яку отруїлися люди
На сайті ресторану опубліковане фото десерту, через який постраждало 70 людей. Його вартість – 240 грн за 200 г. В описі вказано, що страва є обпаленим чизкейком з рідкою начинкою у формі з карамелізованого печива.
За іронією долі, за день до відкриття закладу Кацурін розповідав у TikTok, як готувати чизкейк. Після отруєння людей користувачі мережі у коментарях до цього рецепта хейтять Кацуріна.
Дезінфекція ресторану
У ресторані, де стався спалах, епідеміологи провели дезінфекцію і з'ясовують, що конкретно стало причиною отруєння величезної кількості людей.
Що говорять у мережі
На момент написання публікації у Google рейтинг закладу був 3,8 бала. У відгуках багато хто пише про отруєння відвідувачів.
У коментарях також пригадали, що в день відкриття на кухні фотографувалася дружина ресторатора.
"Якщо у вас запори, вам сюди. Просретеся, як ніколи в житті. Бонусом – блювота, якщо повезе – мандрівка в інфекційну лікарню в мальовничому районі Львова. Сальмонельоз передає вам китайський привіт! Напевно, Дорофєєва на кухні руки не помила", – написав хтось із ніком Володимир К.
Адміністрація закладу активно комунікує з усіма, хто залишає відгуки.
Як відреагувала зіркова дружина
Дорофєєва публічно підтримала чоловіка, залишивши свій коментар під його постом в Instagram.
"Мені так шкода, коханий. Головне, щоб люди й ти швидше одужали", – написала вона й поїхала за кордон.
