+5 Киев
Открытие ресторана
Кацурин открыл "Китайский привет" во Львове 13 июля, разместив анонс в Instagram.
Ресторатор был полон энтузиазма и обещал, что ближайшие несколько дней проведет в новом заведении. Поддержать мужа пришла и его третья жена, украинская певица Надя Дорофеева. Она позировала прямо на кухне.
В день открытия в ресторан стояла огромная очередь.
Первые пострадавшие
Но уже 16 июля Кацурин сообщил, что отравился в своем "Китайском привете", добавив, что находится в инфекционной больнице.
На тот момент уже было известно, что кроме Кацурина, в его ресторане отравилось еще 11 людей.
"Я отравился в собственном ресторане во Львове. И, к сожалению, не только я. Предварительная гипотеза – яйца и яичный крем в десертах 14-го и 15 июля", – написал он.
Ресторатор заявил, что оплатит всем, кто отравился в его заведении, лечение, а сам ресторан будет закрыт до выяснения всех обстоятельств.
Реакция полиции
17 июля львовские правоохранители сообщили, что расследуют случаи пищевого отравления людей в ресторане Кацурина. На тот момент к медикам в общей сложности уже обратилось 43 человека.
Полиция открыла уголовное производство по ч. 1 ст. 325 Уголовного кодекса (нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных заболеваний и массовых отравлений). Санкция статьи предусматривает штраф от 1 до 3 тыс. не облагаемых налогом минимумов доходов граждан либо арест сроком до шести месяцев, либо ограничение свободы сроком до трех лет, либо лишение свободы на тот же срок.
Заявление эпидемиологов
18 июля ситуацию прокомментировали специалисты Львовского областного центра контроля и профилактики болезней. Они заявили, что количество пострадавших снова выросло и уже составило 70 человек, среди которых девять детей. Выяснилось, что все пострадавшие посещали ресторан 14–15 июля. Все пациенты жаловались на высокую температуру (до +39...+40 °С), тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и общую слабость.
Лабораторные исследования подтвердили в двух случаях наличие Salmonella enteritidis – опасного возбудителя острых кишечных инфекций, говорится в сообщении. Специалисты опросили всех пациентов, составили карты питания и пришли к выводу, что все 70 больных ели десерт "Сингапурский чизкейк".
Как выглядит блюдо, из-за которого отравились люди
На сайте ресторана опубликовано фото десерта, из-за которого пострадали 70 человек. Его стоимость составляет 240 грн за 200 г. В описании говорится, что блюдо представляет собой обожженный чизкейк с жидкой начинкой в форме из карамелизированного печенья.
По иронии судьбы, за день до открытия заведения Кацурин рассказывал в TikTok, как готовить чизкейк. После отравления людей пользователи сети в комментариях к этому рецепту хейтят ресторатора.
Дезинфекция ресторана
В ресторане, где произошла вспышка, эпидемиологи провели дезинфекцию и выясняют, что конкретно стало причиной отравления огромного количества людей.
Что говорят в сети
На момент написания публикации в Google рейтинг заведения составил 3,8 балла. В отзывах многие пишут об отравлении посетителей.
В комментариях также припомнили, что в день открытия на кухне фотографировалась жена ресторатора.
"Если у вас запоры, вам сюда. Просретесь, как никогда в жизни. Бонусом – рвота, если повезет – путешествие в инфекционную больницу в живописном районе Львова. Сальмонеллез передает вам китайский привет! Наверное, Дорофеева на кухне руки не помыла", – написал некто с ником Владимир К.
Администрация заведения активно коммуницирует со всеми, кто оставляет отзывы.
Как отреагировала звездная жена
Дорофеева публично поддержала мужа, оставив свой комментарий под его постом в Instagram.
"Мне так жаль, любимый. Главное – чтобы люди и ты быстрее выздоровели", – написала она и уехала за границу.
