Додайте це до консервованого тунця і подавайте. Закусочний торт без випікання, який тане в роті
3 листопада, 11.01 Этот материал также можно прочитать на русском
Торт із тунця подають за дві години після приготування
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Валерія Віталіївна поділилася рецептом смачного закусочного торта.
Інгредієнти:
- лаваш – чотири-п'ять штук;
- консервований тунець – дві банки;
- твердий сир – 200 г;
- яйця – три штуки;
- майонез – 150 г;
- часник – два-три зубчики;
- свіжий кріп – для прикрашання.
Приготування
- Яйця відварюємо круто, охолоджуємо й натираємо на дрібній тертці. Твердий сир дрібно натираємо.
- З тунця зливаємо зайву рідину й розминаємо його виделкою на невеликі шматочки.
- Готуємо соус: до майонезу додаємо пропущений через прес часник і добре перемішуємо.
- На велику пласку тарілку викладаємо перший круглий лаваш. Змащуємо його тонким шаром часникового соусу, посипаємо тертим сиром і рівномірно розподіляємо частину тунця.
- Накриваємо наступним лавашем, знову змащуємо соусом, викладаємо терті яйця і трохи тунця.
- Чергуємо й далі шари, поки не використаємо всю начинку. Кожен лаваш злегка притискаємо, щоб торт добре тримав форму.
- Верх і боки змащуємо залишками соусу, щедро посипаємо тертим сиром і прикрашаємо гілочками свіжого кропу.
- Ставимо торт у холодильник щонайменше на дві години, щоб усі шари добре просочилися.
"У результаті отримуємо ніжний, соковитий закусочний тортик, який красиво нарізається і буквально тане в роті!" – зазначила авторка допису.
