Ліниві біляші не заберуть часу і смакуватимуть як перекус або основна страва. Рецепт 

Деталями рецепта поділилася українська кулінарна блогерка Аліна Прозор.

"Ліниві біляші з фаршем на кефірі можуть стати повноцінною стравою, до якої ми звикли. Прекрасний варіант для ситного обіду чи вечері, коли хочеться швидко нагодувати всю родину", – зазначила вона.

Інгредієнти:

• фарш – 300 г;
• одне яйце;
• кефір – 250 мл;
• борошно – 200 г;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. цукру;
• 1 ч. л. розпушувача;
• одна цибулина.

Приготування

1. У ємність вливаємо кефір, яйце, сіль, цукор, розпушувач, перемішуємо.
2. Додаємо борошно й замішуємо тісто.
3. Додаємо фарш й обсмажену цибулю, добре перемішуємо.
4. Формуємо біляші й обсмажуємо на розігрітій сковороді по кілька хвилин з обох боків під закритою кришкою.