Що копати першим – моркву чи буряк. Золоте правило, яке збереже врожай до самої весни
7 жовтня, 13.17 Этот материал также можно прочитать на русском
Якщо восени нижні листочки та бадилля починають жовтіти, підсихати й лягати на землю – ріст зупинився
Фото: depositphotos.com
Початок жовтня означає, що настав час збору врожаю. Про те, як викопати овочі вчасно, щоб вони не зігнили й пролежали аж до самої весни, поділилася авторка українського YouTube-каналу "Прорастай і квітни".
Городниця зазначила, що орієнтуватися варто не на сусідів, а на дати посіву й погоду.
Головні правила збору врожаю
- Дивіться на нижні листочки на моркві. Якщо восени нижні листочки й бадилля починають жовтіти, підсихати й лягати на землю – ріст зупинився. Морква віддала всі свої соки корнеплоду.
- Спочатку збирайте буряк, потім – моркву, оскільки буряк виступає над землею і навіть легкий нічний приморозок пошкодить верхівку. Пошкоджений морозом буряк зберігатися не буде й швидко згниє. Морква сидить глибше в землі, тому може трохи почекати.
- Враховуйте строки вегетації та сорти.
- Організуйте правильне просушування на грядці. Викопану моркву розкладіть рівним шаром просто на грядці на три години. Оберіть для цього теплий, сонячний та вітряний день. За цей час волога земля на шкірці підсохне й перетвориться на суху скоринку, яка легко й без травмування овочу обсипається від легкого дотику. Головне – не залишайте її на сонці на цілий день, щоб вона не почала в'янути.
Як правильно обрізати бадилля для тривалого зберігання
Не варто просто відривати зелень чи залишати довгі хвостики. Візьміть гострий ніж і зріжте бадилля повністю, захоплюючи 1–2 мм самої морквинки разом із точкою росту. Це не дасть моркві проростати в погребі та зберігатиме її соковитою до самої весни!
