"Тепер буду готувати постійно". Рецепт того самого соусу, який робить салат "Коул Слоу" божественним

Заправте салат соусом і перемішайте
Фото: pixabay.com
Приготуйте із моркви та капусти неймовірно смачний салат "Коул Слоу". Його секрет – у дуже простому соусі. Інтернет-видання "ГОРДОН" перевірило й радить скористатися рецептом від автора українського Telegram-каналу "рецепти від mil_alexx".
"Салат, який варто спробувати, – його кисло-солодке поєднання мене підкорило. Тепер буду готувати постійно", – запевнив блогер.
Продукти:
- 500 г капусти;
- 200 г моркви;
- 130 г синьої цибулі;
- 100 г сметани;
- 1 ст. л. зернистої гірчиці;
- 2 ст. л. яблучного оцту;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. меленого перцю;
- 1 ч. л. паприки;
- 0,5 ч. л. солі.
Приготування
- Наріжте капусту, посоліть і гарно помніть руками.
- Наріжте соломкою моркву або натріть на тертці для корейської моркви.
- Синю цибулю наріжте напівкільцями.
- Змішайте сметану, зернисту гірчицю, яблучний оцет, сіль, цукор, перець і паприку.
- Заправте салат соусом і перемішайте.



