Завдяки цим лайфхакам зі звичайної гречки на сковороді можна приготувати смачну й дуже ситну страву

Спершу обсмажте філе з морквою і цибулею
Фото: Ira Marushchak / Facebook
На обід швидко і смачно можна приготувати гречку з м'ясом на сковороді. Для цього скористайтеся рецептом від української кулінарної Facebook-блогерки Ірини Марущак.
Інтернет-видання "ГОРДОН" перевірило рецепт блогерки – гречка за ним виходить ситною і дуже ароматною.
Продукти:
- 400 г філе індички;
- одна цибулина;
- одна морквина;
- 200 г гречки;
- сіль, паприка й перець – за смаком;
- 500 мл гарячої води.
Приготування
- Філе наріжте шматочками й обсмажте з невеликою кількістю олії. Додайте нарізану цибулину й натерту моркву й далі готуйте ще протягом п'яти хвилин.
- Всипте 200 г промитої гречки, додайте сіль, перець і паприку за смаком.
- Залийте гарячою водою, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні ще 20 хвилин до готовності гречки й м'яса.



