Бульвар

Набагато цікавіше, ніж шарлотка. Рецепт яблуневих троянд 

6 серпня, 11.36

Такі булочки – хрусткі й смачні

Фото: depositphotos.com

Українське видання "ГОРДОН" радить пробувати страви кухонь світу. Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом випічки з яблуками.

"З Яблучним Спасом! Нехай цей день буде теплим, а в кожному домі сьогодні пахне затишком та медом. Якщо хочеться зробити з яблук щось цікавіше за звичайну шарлотку – спробуйте ці "троянди". Це дуже просто і дуже гарно", – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 400 г;
  • мед – 40 г;
  • яблука – 3 шт.;
  • кориця – 5 г;
  • цукрова пудра – 20 г;
  • олія – 15 г.

Приготування

  1. Тісто розкачайте та змастіть медом. Викладіть тонкі слайси яблук, згорніть тісто навпіл і закрутіть у троянду.
  2. Викладіть у змащену олією форму й випікайте 25–30 хвилин за 180 °С.

"Виходить хрустко, солодко і дуже затишно. Обов’язково спробуйте приготувати сьогодні", – порекомендував Хіменес-Браво.