Набагато цікавіше, ніж шарлотка. Рецепт яблуневих троянд
Такі булочки – хрусткі й смачні
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить пробувати страви кухонь світу. Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом випічки з яблуками.
"З Яблучним Спасом! Нехай цей день буде теплим, а в кожному домі сьогодні пахне затишком та медом. Якщо хочеться зробити з яблук щось цікавіше за звичайну шарлотку – спробуйте ці "троянди". Це дуже просто і дуже гарно", – написав Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- листкове тісто – 400 г;
- мед – 40 г;
- яблука – 3 шт.;
- кориця – 5 г;
- цукрова пудра – 20 г;
- олія – 15 г.
Приготування
- Тісто розкачайте та змастіть медом. Викладіть тонкі слайси яблук, згорніть тісто навпіл і закрутіть у троянду.
- Викладіть у змащену олією форму й випікайте 25–30 хвилин за 180 °С.
"Виходить хрустко, солодко і дуже затишно. Обов’язково спробуйте приготувати сьогодні", – порекомендував Хіменес-Браво.