Гораздо интереснее, чем шарлотка. Рецепт яблочных роз
6 августа, 11.36 Цей матеріал також можна прочитати українською
Такие булочки – хрустящие и вкусные
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует пробовать блюда кухонь мира. Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом выпечки с яблоками.
"С Яблочным Спасом! Пусть этот день будет теплым, а в каждом доме сегодня пахнет уютом и медом. Если хочется приготовить из яблок что-то интереснее обычной шарлотки – попробуйте эти "розы". Это очень просто и очень красиво", – написал Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 400 г;
- мед – 40 г;
- яблоки – 3 шт.;
- корица – 5 г;
- сахарная пудра – 20 г;
- растительное масло – 15 г.
Приготовление
- Тесто раскатайте и смажьте медом. Выложите тонкие ломтики яблок, сверните тесто пополам и скрутите в розы.
- Выложите в смазанную растительным маслом форму и выпекайте 25–30 минут при 180 °С.
"Получается хрустящим, сладким и очень уютным. Обязательно попробуйте приготовить сегодня", – порекомендовал Хименес-Браво.
