Бульвар

Змішали борошно із двома яйцями – і можна відразу ліпити пиріжки. Дуже простий рецепт тіста без дріжджів 

11 травня, 22.33
Випікайте пиріжки 25 хвилин за 180 °C Скріншот: ТІАНА готувати просто / YouTube

Авторка українського YouTube-каналу "ТІАНА готувати просто" розповіла, як приготувати неймовірно ароматні й смачні пиріжки з тіста без дріжджів.

Блогерка зазначила, що таке тісто готують за кілька хвилин без зайвих клопотів і зусиль, а пиріжки з нього виходять пишними й дуже смачними.

Продукти:

  • два яйця;
  • 70 г цукру;
  • 30 г олії;
  • 250 г кисломолочного сиру;
  • 250 г борошна;
  • 7 г розпушувача;
  • ванілін;
  • начинка – яблучне повидло;
  • одне яйце – для змащування пиріжків.

Приготування

  1. У посудині змішайте яйця, цукор і сіль.
  2. Додайте кисломолочний сир і перемішайте віничком.
  3. Всипте просіяне борошно, розпушувач і ванілін. Перемішайте й замісіть тісто.
  4. Сформуйте з тіста пиріжки, виклавши в центр начинку.
  5. Змастіть пиріжки збитим яйцем.
  6. Випікайте 25 хвилин за 180 °C.