Не робіть цього в день збирання врожаю, інакше він пропаде. Експертка розповіла, як вибирати моркву, щоб вона не погнила в погребі

За словами авторки відео, моркву у великих обсягах найкраще зберігати у пластикових ящиках або сітках.

"Таким чином морква прекрасно зберігається, не гниє, – зазначають у ролику. – Звичайно, вона повинна бути сухою. Ми її не миємо. І навіть намагаємося менше струшувати землі, тому що переконалися, що із землею зберігається краще".

Експертка порадила вибирати моркву в суху, сонячну погоду.

"Цього ж дня вона просихає, і відразу заносимо до погреба, тому що якщо її тримати на вулиці або в теплому приміщенні, то вона зів'яне і тоді вже нічого не можна буде з нею зробити", – поділилася досвідом городниця.

Авторка підкреслила, що моркву також можна зберігати в піску, якщо йдеться про маленькі обсяги.

Контекст:

Пізні сорти моркви треба викопувати, коли температура повітря опуститься до 5 °С. Зробити це потрібно до перших заморозків. Під час морозу коренеплоди почнуть загнивати.