Не делайте это в день сбора урожая, иначе он пропадет. Эксперт рассказала, как выбирать морковь, чтобы она не погнила в погребе

Выбрать морковь лучше всего в сухую, солнечную погоду
Фото: depositphotos.com

Автор украинского YouTube-канала "В гостях у Тани" 14 сентября рассказала, как правильно выбирать и хранить морковь, чтобы она не погнила.

По словам автора видео, морковь в больших объемах лучше всего хранить в пластиковых ящиках или сетках. 

"Таким образом морковь прекрасно хранится, не гниет, – отмечается в ролике. – Конечно, она должна быть сухой. Мы ее не моем. И даже пытаемся меньше струшивать землю, потому что убедились, что с землей хранится лучше". 

Эксперт посоветовала выбрать морковь в сухую, солнечную погоду. 

"В этот же день она просыхает – и сразу заносим в погреб, потому что если оставить на улице или в теплом помещении, она завянет, и тогда уже ничего с ней нельзя будет сделать", – поделилась опытом огородница.

Автор подчеркнула, что морковь также можно хранить в песке, если речь идет о маленьких объемах.

Контекст:

Поздние сорта моркови нужно выкапывать, когда температура воздуха опустится до 5 °ССделать это нужно до первых заморозков. При морозе корнеплоды начнут загнивать.