Как правильно выкапывать морковь, чтобы она хорошо хранилась. Советы огородников

Сделать это нужно до первых заморозков. При морозе корнеплоды начнут загнивать.

По внешним признакам также можно понять, что морковь пора убирать: если нижние листья начали желтеть и сохнуть.

Что нужно сделать перед выкапыванием моркови:

• за 20–30 дней до сбора урожая перестать поливать грядки;
• выкапывать вечером в сухой день;
• из рыхлой почвы доставать морковь руками, а если грунт на участке тяжелый или сухой – вилами;
• не оставлять ботву;
• после выкапывания на один-два часа оставить корнеплоды на грядке, чтобы они подсохли. Если на них есть грязь, удалить ее руками;
• морковь не мыть.