Поєднайте це з буряком та апельсином і додайте медовий соус. Рецепт корисного сніданку від нутриціологині
Вчора, 22:09
Викладіть інгредієнти шарами в широкі порційні стаканчики, чергуючи сир, буряк та апельсин
Українська нутриціологиня і психотерапевтка, Instagram-блогерка Анжеліка Рибко 18 листопада в Telegram розповіла, як приготувати корисний і нетривіальний сніданок із трьох інгредієнтів.
Нутриціологиня порадила поєднати між собою сир, апельсини й буряк.
Продукти на дві порції:
- 200 г крем-сиру (жирність до 5%);
- половина апельсина;
- 150 г відвареного буряка;
- 1 ч. л. меду;
- м'ята.
Приготування
- Очистьте апельсин від шкірки. Гострим ножем виріжте сегменти м'якоті з половини апельсина. Із залишків вичавіть сік у невелику миску.
- Буряк наріжте на дрібні кубики.
- Приготуйте соус. Для цього змішайте апельсиновий сік із медом.
- Викладіть інгредієнти шарами в широкі порційні стаканчики, чергуючи сир, буряк та апельсин.
- Полийте соусом і прикрасьте гілочками м'яти.
"Поєднувати такий сніданок добре зі свіжими або тушкованими овочами. Наприклад, тертою морквою або гарбузом", – порадила експертка.
Контекст:
Із вареного буряка також можна приготувати неймовірно простий, смачний вітамінний салат, секрет якого – в особливій заправці.