Додайте це до кавунових шкірок – і вийде дуже смачне та корисне варення. Кулінарний лайфхак від експерта

"Виходить дуже цікаве та смачне варення до чаю, а головне – корисне", – зазначив блогер.

Продукти:

• 300 г кавунових шкірок;
• 300 г цукру;
• 400 г води;
• один лимон.

Приготування

1. Поріжте на невеликі шматочки кавунові шкірки. Зелену частину за бажанням можна залишити.
2. У каструлі змішайте шкірки, цукор і воду, доведіть до кипіння і зменште вогонь до мінімуму.
3. Варіть варення дві години.
4. За 10 хвилин до готовності додайте цедру й сік з одного лимона.