Добавьте это к арбузным корочкам, и получится очень вкусное и полезное варенье. Кулинарный лайфхак от эксперта

"Получается очень интересное и вкусное варенье к чаю, а главное – полезное", – отметил блогер.

Продукты

• 300 г арбузных корочек;
• 300 г сахара;
• 400 г воды;
• один лимон. 

Приготовление

1. Порежьте на небольшие кусочки арбузные корочки. Зеленую часть по желанию можно оставить.
2. В кастрюле смешайте корочки, сахар и воду, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.
3. Варите варенье два часа.
4. За 10 минут до готовности добавьте цедру и сок одного лимона.