Як посмажити котлети без олії. Лайфхак
15 лютого, 2024, 13:32
Котлети вийдуть кращими, ніж парові
Щоб посмажити котлети, необов'язково використовувати додатковий жир у вигляді олії. Лайфхаком поділилася користувачка TikTok під ніком iren.lazun.
Розігріту сковороду потрібно застелити пергаментом, викласти котлети. Накрити кришкою і смажити з двох боків до готовності. Так котлети приготуються, але не пригорять.
Під пергамент можна додати трохи води. Можна цього не робити.
У коментарі до ролика авторка додала, що приготовлені в такий спосіб котлети виходять смачнішими, ніж приготовлені на пару.