"Уникайте купівлі таких динь". Як вибрати соковиту і смачну диню

Якість дині можна визначити на вигляд
Фото: depositphotos.com

Щоб вибрати на ринку або в магазині соковиту й ароматну диню, потрібно знати прості правила. Про них повідомило видання Shuba.

Розмір і вага

Перед придбанням необхідно оцінити вагу дині. Важливо запам'ятати, що стигла і соковита диня буде досить важкою для свого розміру.

Шкірка

Візьміть диню в руки й уважно огляньте поверхню. Треба уникати купівлі динь, які мають забиті місця, тріщини або плями.

Колір

Краще віддавати перевагу диням із тьмяною шкіркою, а не з блискучою. Вона є показником ідеальної стиглості. Дині з блискучою поверхнею зазвичай мають блідо-жовту пляму з одного боку – це місце дотику плоду із землею під час збирання врожаю. "Уникайте купівлі динь із зеленим або білим кольором шкірки", – зазначили в матеріалі.

Звук

По поверхні дині можна постукати. Звук має бути глибоким і глухим. Це означає, що диня стигла й соковита.

Запах

Стигла диня має ледь помітний солодкуватий аромат. Якщо злегка натиснути на м'яку нижню частину дині, де була ніжка, і понюхати її, аромат має бути відчутним.

Контекст:

Як вибрати кавун, можна дізнатися тут.