Зробіть це з кожним огірком – і вони залишаться свіжими й не зморщаться весь тиждень. Лайфхак
28 липня, 2023, 16:34
Редакція українського кулінарного сайта Shuba розповіла, як зберігати огірки, щоб вони залишалися свіжими й не зморщувалися якнайдовше.
За словами експертів, у спеку огірки швидко втрачають рідину й стають зморшкуватими. Щоб цього уникнути, кожен огірок необхідно загорнути в паперовий рушник, а потім покласти в пластиковий пакет для харчових продуктів із блискавкою і помістити в ящик в нижній частині холодильника, де температура зазвичай становить приблизно 10 °C.
"Рушник прибере зайву вологу, й огірки довше залишатимуться свіжими, – зазначають у публікації. – Цілі огірки при правильному зберіганні залишаються свіжими та ароматними до тижня".
Експерти звертають увагу на те, що поряд із пакетом з огірками не мають бути банани, дині й помідори, які можуть прискорити процес дозрівання.